20130814健康来了：刘钊讲的效用与作用

夏天，看不到满塘的萝卜、荷花，是不是觉得很美，像是一幅完美的画，然而你知道荷满身都是莲，而本期的肥胖症来了就着重的解说的清热和发挥作用，本期我们召来的环节是刘钊，他将为我们解说的特别基础知识，两兄弟去看看吧!

本期环节解说

刘钊

北京同仁堂主治医师，执业阿弥陀，传统观念历史文化传者。毕业于北京中医药大学，从事中西医结合的临床科研和教学工作，着力基本基础知识和传统观念历史文化的普及与推广。

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的清热与发挥作用

的营养育价值

中的钙、磷和镁含量除此以外，mg中含有核酸81.3克，胆固醇9.8克，糖304毫克，钙436毫克，磷1.397毫克，铁31.4毫克，还含有其他多种维生素、微量元素、萝卜醇、金丝草甙等固体。

除可以包含骨骼和牙齿的成分外，还有促进凝血，使某些蛋白酶活化，保持神经主因，镇静神经，保持肌肉的伸缩性和发热的脉动等发挥作用。

对治疗哮喘、慢性胃炎、胃肠、高高血压等也有一定清热。丰富的磷还是细胞核蛋白的主要组成部分，帮助机体进行核酸、胆固醇、糖类葡萄糖，并保持酸醇平衡，对精子的逐步形成也有最主要发挥作用。有养育心安祥的清热。

中老年特别是脑力劳动者特别生食，可以健脑，增强专注力，提高服务水平，并能卫生保健老年痴呆的遭遇。

和中央绿色的树脂，称树脂，含有莲心醇、隐莲心醇等多种生物醇，味道极苦，有光绪年间热泻火之功能，还有显著的强心发挥作用，能扩展外周血管，降低高血压。

可以治疗口舌生疮，并有助于睡眠。用作补益药，补脾止泻，益肾涩精，养育心安神。

可治疗脾虚贵泻、泻贵肿痛、肾虚心悸、滑泄、小便不已、妇人崩漏带下、心神不宁、惊悸、不眠。

清热与发挥作用

性平、清热涩，入心、脾、肾经;补脾止泻，益肾涩光绪年间，养育心安神。用于脾虚贵泻，心悸带下，心悸发烧。

主治夜寐多梦，发烧，呆滞，不自在口渴，腰痛脚弱，耳目不聪，心悸，淋浊，贵肿痛，虚泻，女童崩漏带下以及胃虚不欲饮食等病症。

树脂味道极苦，却有显著的强心发挥作用，能扩展外周血管，降低高血压;莲树脂还有良好的祛心火的清热，可以治疗口舌生疮，并有助于睡眠。

的吃法

1.霉菌汤

原材料：水发霉菌200g，30g，醋适量

举措：

用烧水浸泡至发软，洗净霉菌摘成小朵，两兄弟加入薏苡仁10g，即成煮45分钟，加入醋调味。

2.醋萍

原材料：(萍)120克，稀香蕉30克，橙、桂圆肉各15克，醋180克

举措：

1. 将香菜、去心。

2. 将桂圆肉、橙用温水洗净。

3. 将香蕉香菜，磨成小块。

4. 将橙、桂圆肉、香蕉、及醋两兄弟放入锅中即成煮熟。

5. 每日可连汤带食物两兄弟服下，须连服一周。

3.薏苡仁炖牡蛎肉

原材料：20克，薏苡仁20克，牡蛎肉100克

举措：

1.将20克(去树脂)，薏苡仁20克，牡蛎肉100克，两兄弟放入锅内，即成适量。

2.加少许姜丝、油、盐，的水后转蒸炖50分钟。

3.熟后直接生食。